Om Rovinj
Rovinj ligger ved Adriaterhavskysten og er en av de mest sjarmerende og pittoreske byene i hele Kroatia. De fargerike bygningene, de trange gatene og den romantiske atmosfæren er blant de viktigste trekkene som tiltrekker besøkende til denne gamle byen. Byen er romantisk, historisk og ser mer italiensk enn kroatisk ut, og det føles også slik. Med sine svingete gater, den travle og fotogene havnen, vakre villaer med basseng og feriehus i Villsy og noen av Kroatias beste sjømatrestauranter er dette en by du ikke må gå glipp av.
Hva er det som gjør Rovinj spesiell?
Den eventyrlige byen har blitt synonymt med en sommerferie med krystallklart vann, brosteinsbelagte gater og en god dose natur. Denne byen er en av Kroatias mest besøkte, og tiltrekker seg reisende som ønsker en blanding av kultur, historie og mye sol.
Byen er også et av de beste stedene for fotografering. Fargene i denne byen er jordnære og levende, og det er mange interessante detaljer å fange i gamlebyen. Denne kroatiske perlen er et utmerket utgangspunkt for bilturer. Halvøya er veldig liten, så du kan praktisk talt komme deg hvor som helst i Istria innen 90 minutter.
Dette vakre stedet er en av de bedre kulinariske destinasjonene i Kroatia. Mens de fleste stedene på den dalmatiske kysten har en tendens til å servere den samme menyen gjentatte ganger, har du her tilgang til utmerkede trøfler, olivenolje, vin og originale restauranter. Hvis du er glad i solnedganger, er byen et fantastisk reisemål. Byens form og krumning på vestkysten gjør det mulig å ta flotte solnedgangsbilder fra mange forskjellige vinkler.
Når er den beste tiden å besøke Rovinj?
Været i Rovinj er svært behagelig takket være det milde klimaet. Den beste tiden for en ferie er i de varmere månedene på våren, sommeren og tidlig høst. I denne perioden når temperaturen opp i 27 °C, perfekt for å slappe av og nyte solen. I september er det strålende, varmt og solrikt vær, og havet er varmt nok til å bade.
Høysesongen varer fra slutten av juni til midten av september, og den travleste reisetiden er den siste uken i juli til midten av august. Hvis du vil unngå folkemengder, er det bedre å besøke stedet i juni eller september enn i juli og august. Hvis du ikke prioriterer svømming, er mai eller oktober også gode valg. I disse månedene er været generelt mildt, og det kan være overraskende tørt, spesielt i oktober.
Det kjøligere været setter inn fra november og varer frem til mars. Gjennomsnittstemperaturen ligger på 5 °C, mens dagtemperaturene kan nå 16 °C. Om vinteren er imidlertid mange barer, restauranter og butikker stengt. Så hvis du vil ha fint vær uten at det er for varmt eller for kaldt, er den beste tiden å besøke sent på våren eller tidlig på høsten, to av de roligste periodene på året. Regionen kan til tider være ganske vindfull, ettersom vinden blåser fra nordøst. Hvis du planlegger å gå eller vandre i fjellet, må du være forberedt på sterkere vind.
Hva bør du absolutt besøke dette stedet?
Byen er ganske liten, overkommelig til fots, og det tar bare noen timer å se alle severdighetene. Byen vil imidlertid friste deg til å utforske gatene, oppdage vakre hjørner og slappe av gang på gang. Enten du reiser alene, som par eller som familie med barn, vil listen vår over aktiviteter hjelpe deg med å planlegge oppholdet ditt.
Spasertur gjennom gamlebyen
Gamlebyen er et kompakt område som lett kan utforskes til fots. Den består av mange gater, smug, torg og sjarmerende hjørner, noe som gjør den til et herlig sted å besøke. Du kommer sannsynligvis til å tilbringe mesteparten av oppholdet ditt her.
Gamlebyen har mye å by på: Du kan spasere gjennom byen i ro og mak, ta bilder, ta en kopp kaffe, smake på lokale spesialiteter, kjøpe unike suvenirer eller bare ta deg tid til å se verden gå forbi.
Bla gjennom Bondens marked
Det grønne markedet, som ligger i hjertet av byen, er et annet morsomt sted å spasere, se på folk og kjøpe fersk frukt og grønnsaker. Her finner du boder som selger fargerike frukter, blomster og grønnsaker, noe som gjør stedet svært fotogen og perfekt for Instagram-feeden din. Her finner du også ost, fisk og andre lokale produkter som honning, i tillegg til suvenirboder.
Ta en båttur
En båttur er noe av det vakreste du kan gjøre her: utsikten over byen fra vannet er rett og slett spektakulær. Det finnes ulike typer turer du kan ta. Med litt planlegging i forkant kan du ta en delfinsafari, en omfattende rundtur i Rovinj-skjærgården eller en seiltur.
Om sommeren er en båttur med batana et flott alternativ. Den tradisjonelle batana-båten representerer den lange fisketradisjonen. Gå ikke glipp av en tur gjennom gamlebyen i denne tradisjonelle båten. Hvis du vil ha en aktiv opplevelse, kan du leie en kajakk!
Utforsk strendene
Ikke forlat byen uten å besøke de vakre strendene. Langs den nesten 70 km lange kystlinjen er det mange vakre stein- og rullesteinstrender. Å utforske disse er en av de mest populære ferieaktivitetene i byen. Noen av de beste er Punta Corrente, Lone Beach og strendene på øyene St.
Hvilken mat bør du prøve når du er på besøk?
Rovinj er en gourmetby som raskt vinner internasjonal interesse og er kjent for å produsere spektakulære viner, olivenoljer og trøfler. Den istriske byen er ganske liten, ligger ved havet og kan skilte med historisk arkitektur som egner seg til pittoreske og sjarmerende spisesteder. Det er ikke noe problem å finne restauranter i byen og omegn der du kan spise utendørs, med utsikt over vannet, som oser av gammeldags sjarm og som stort sett er besøkt av lokalbefolkningen. Men hva bør du spise der?
Du har ikke vært i Rovinj hvis du ikke har smakt på sjømaten. De vanligste lokale fiskeslagene er rød skorpionfisk (škarpina), dentex (zubatac), kovač (kovač), havbrasme (orada), havabbor (brancin) og breiflabb (grdobina). Reker og blekksprut er også veldig populære. Ved siden av sjømat er Istria Kroatias ubestridte trøffelhovedstad. Selv om Motovun sannsynligvis er episenteret, har mange trøfler og trøffelprodukter funnet veien hit.
Fuži er en tradisjonell istrisk pasta. For å oppnå den karakteristiske formen rulles deigen til et tynt ark, skjæres i strimler og legges lagvis oppå hverandre. Deretter skjæres stripene diagonalt, slik at de blir diamantformede. Til slutt brettes deigen sammen til en løkke. Pljukanci er en annen tradisjonell pasta. Formen formes for hånd ved å rulle deigen mellom håndflatene. Nudlene skal være tynne i kantene, mens den midterste delen er tykkere.
Oliven har vært en viktig del av det istriske jordbruket i over 2000 år. Det finnes mange lokale olivensorter, som istarska belica, črnica, puntoža osv. Ekstra jomfruolivenolje utvinnes ved å presse olivenene og trekke ut saften uten ytterligere raffinering. Olivenoljen fra Istria kjennetegnes av sin lyse, fruktige, grønne aroma og smak.
Den istriske pršut eller prosciutto, en tradisjonell tørket skinke, er en av de viktigste ingrediensene i det kroatiske kjøkkenet. Den serveres vanligvis som forrett, i tynne skiver, sammen med håndverksbrød og saue- eller geitost. Produksjonen er enklere enn for andre skinker, ettersom den ikke røykes og bearbeides uten skinn. Etter at skinn og fett er fjernet, saltes den med grovt salt, presses og gnides med en blanding av svart pepper, hvitløk og ulike urter. Deretter tørkes den i vinden i flere måneder før den modnes og gjæres i de siste seks til åtte månedene.
Hva kan du gjøre med barn her?
Med barn bør du definitivt utforske gatene i denne vakre byen. Spaser gjennom de brosteinsbelagte smugene og beundre utstillingsvinduene til de mange butikkene som konkurrerer om oppmerksomheten din med alle slags lokale produkter.
Hvis du elsker livet i havet, har du kommet til rett sted på akvariet. Her lever det en rekke stedegne og internasjonale fiskeslag. Det har to haller og flere glassakvarier. Å observere de fargerike fiskene på nært hold er en svært lærerik opplevelse. Besøk dette stedet for en informativ og underholdende dagstur med familien.
Hvis du har lyst på en dagstur, bør du vurdere Brijuni. Denne øygruppen i det nordlige Adriaterhavet består av fjorten øyer, som er kjent over hele verden for sin naturskjønnhet og fascinerende utsikt, og som jevnlig tiltrekker seg store mengder turister. Det vakre turkise vannet er perfekt for snorkling og dykking, og sandstrendene er ideelle for soling. Det finnes til og med en safaripark med ulike dyreliv, noe som vil være en sann fornøyelse for de minste.
Andre familievennlige aktiviteter i Istria inkluderer Lone Aquapark, Istralandia Aquapark, Zlatni Rt Park Forest og båtturer.
Hvorfor er det et godt alternativ å leie en luksusvilla i Rovinj?
En sommerferie i Kroatia høres ut som en drøm som går i oppfyllelse. Villaer med basseng eller feriehus i denne regionen er det perfekte valget for å nyte luksus og privatliv. Enten det er en romantisk ferie, en familiesammenkomst eller en yoga-retreat, garanterer vårt utvalg en uforglemmelig opplevelse i Istria.